新そばの季節となりました。
先日安曇野にある『くるまや』というそば屋に行ってきたときの写真をアップしてみました。
お気づきとは思いますがかなりの量が盛られています。
これは「大ざる」で通常の３人前が盛られています。
ちなみに「気狂いざる」という五人前が盛られているものもありました。

そばを食べる際に使う薬味は人によってさまざま。
わさびやねぎ、七味唐辛子に辛味大根などピリッとしたものが定番ですが、
皆さんはどんな薬味を使いますか？

≪紅葉を見ながらおいしいそばを食す≫　
そんなドライブに出かけてみませんか？