秋の彼岸を過ぎれば夏の残暑も衰え、春の彼岸を過ぎれば寒さも弱まる。

暖かくなりました。　県南の天龍村ではソメイヨシノが開花したようですね。

飯田も２５日が開花予想・・・ 　あと少しです♪♪♪

お彼岸ですが、お墓参りには出掛けましたか？

お彼岸に仏壇に供えるものの定番としては「ぼたもち」や「おはぎ」ですよね。

あとは天ぷら・・・飯田では饅頭を天ぷらにした「天ぷら饅頭」が必須アイテム！

この時期になると食品売り場には天ぷら用の饅頭が山積みになります。

これを天ぷらの衣をつけて油で揚げて、アツアツを食べます。

皮はサクサクと香ばしくて、 熱いあんこをはふはふしながら食べるのがおいし～い（笑）

お彼岸やお盆の行事食、特別な食べ物だから余計に美味しく感じるのかもしれません。